Secondo i risultati di uno studio in parte sostenuto dal Dipartimento delle risorse naturali del Wisconsin, i liquami di letame che defluiscono dagli allevamenti industriali contribuiscono a forti aumenti di batteri e nitrati nelle falde acquifere dello stato (una fattoria con 2500 mucche produce altrettanti rifiuti di una città di 400mila abitanti).
Dan Kaufman, How Suffering Farmers May Determine Trump’s Fate, The New Yorker (17/8/2020), traduzione L.V.
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